Gülbeyaz, yılın altı ayı karla kaplı, zorlu şartların hüküm sürdüğü bir köyde ya- şam mücadelesi veren dokuz yaşında bir kız çocuğudur. Kızların okutulmadığı, hayallerin karların altına gömüldüğü bu köyde, onun kaderi de diğer kızlardan farksız görünmektedir. Ta ki köye “lavanta kokulu” İsmet Öğretmen gelene kadar… İsmet Öğretmen’in uzattığı yardım eli, sadece Gülbeyaz’ın değil, bütün bir köyün zihniyetini değiştirmeye başlar. Sara Gürbüz Özeren, cehaletin ve yoksulluğun zincirlerini eğitimin gücüyle kıran bu ilham verici hikâyede; azmin, memleket sevdasının ve fedakârlığın dokunaklı bir tablosunu çiziyor.